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#3 Lipsia, la nuova Berlino
Oggi scopriamo che cosa vedere a Lipsia, dove mangiare e quali sono i luoghi più insoliti della città.
Sono orgogliosa di postare questa intervista. Paola, leggendo il blog, mi ha contattata per condividere con noi le sue giornate a Lipsia.
Ha vissuto in questa bella cittadina per qualche mese e oggi ci racconta che cosa vedere a Lipsia e tutto ciò che dobbiamo sapere se vogliamo visitarla o andare a viverci.
Paola non solo ci indica che cosa vedere a Lipsia, ma ci fa scoprire i migliori pub (che non troverete sulle guide!), i quartieri imperdibili, la vita
notturna, le principali differenze che ha trovato con la sua città, (Firenze),
e moltissimo altro ancora!
Grazie Paola!
Se anche voi volete partecipare a “Intervistando i Viaggiatori” e
raccontarmi un viaggio , la vostra città, oppure una vostra esperienza
all’estero contattatemi via e-mail.
- Quali sono, secondo te, i luoghi da vedere per chi visita Lipsia la prima volta?
Il primo impatto con Lipsia lo avrete arrivando alla Hauptbahnhof,
la stazione di testa più grande d'Europa: sopravvissuta alla Seconda Guerra
Mondiale è un luogo ricco di storia e serve 100.000 passeggeri al giorno.
Lipsia è inoltre una città molto viva dal punto di vista culturale, tanto
che c'è chi addirittura la definisce la nuova Berlino, ed è famosa
soprattutto per la musica.
Qui infatti ha vissuto Johann Sebastian Bach, operando come
maestro di cappella della Chiesa di San Tommaso e dirigendo il prestigioso
Thomanerchor, uno dei più importanti cori di voci bianche in Europa.
Tenete d'occhio anche la programmazione del Teatro
dell'Opera e della Gewandhaus, dove si esibisce
l'orchestra sinfonica di Lipsia, tra le più rinomate del mondo.
Da visitare, oltre ai numerosi musei, anche la Nikolaikirche,
l'altra chiesa principale della città: svolse un ruolo fondamentale nelle
manifestazioni che hanno poi portato alla caduta del Muro.
Se invece siete appassionati d'arte e fotografia
non potete non fare un salto al Baumwollspinnerei : uno spazio
espositivo ricavato in un ex cotonificio. Ospita gallerie, atelier di artisti,
un caffè, un cinema e un negozio di articoli per belle arti molto ben fornito.
Due volte l'anno gli artisti aprono le porte dei loro atelier al pubblico.
- In quale quartiere di Lipsia ci consigli di alloggiare?
Lipsia non è
una città molto grande, per cui è molto facile girarla. In più i mezzi pubblici
funzionano davvero bene sia di giorno che di notte, di conseguenza tutte le
zone limitrofe al centro vanno bene.
- Dove mangiare a Lipsia: ci consigli qualche locale tipico?
Se state cercando un posto unico dove mangiare a Lipsia, vi consiglio il Bayerischer
Bahnhof. In questo locale ricavato in una ex stazione dei treni potrete assaporare
specialità tipiche tedesche e degustare la famosa Gose Bier,
tipica di lipsia.
E' una birra
estiva dal gusto molto particolare, dato dalla leggera presenza del sale.
Ordinatela anche mista a sciroppi e liquori, io ho provato quella “delle
ragazze” con il kirsch, liquore alla ciliegia: pare che questo cocktail
bizzarro esista addirittura da metà '800!!
Segnatevi anche Gosenschenke: birreria
tedesca, ma crucca per davvero, arredata in legno, tipo che i vicini di tavolo
in Birkenstock e calzini sono alla sesta birra e mantengono immutato il loro
aplomb mentre tu a metà della prima nemmeno ti ricordi come ti chiami. Anche
qui servono la Gose, con o senza sciroppi. Si mangia anche, ma non così bene
come alla Bayerischer Bahnhof, mi sento di consigliare tra i dolci le prugne
affogate al Grand Marnier e i Quarkkeulchen, dei pancake con quark purè di mele
e panna. Una volta al mese fanno una serata a prezzo fisso dove bevi
quanto vuoi. Il classico posto dove dopo 5 minuti sei amico di tutti.
Da non perdere a Lipsia il Fleischerei: questo caffè
è un gioiellino ricavato in una ex macelleria di cui conserva ancora l'allure,
mixato al bancone e agli arredi più contemporanei. Nella stanzetta sul retro
sembra quasi di prendere il tè nel tinello della nonna! E' aperta fino a
mezzanotte, cosa alquanto rara per un caffè qui a Lipsia ed è sotto casa mia,
il che la rende in assoluto il mio locale preferito, dove fermarsi
a bere qualcosa dopo il lavoro o fare merenda nei pomeriggi d'ozio del weekend.
Serve meravigliosi dolci, quiches, cookies e panini, tutto
rigorosamente homemade, con ingredienti di ottima qualità e cura dei
particolari. Nella carta dei cocktail figura anche lo spritz, per i nostalgici
di casa.
E per ultimo il Sol y Mar: a Lipsia
non esiste l'aperitivo, ma in compenso esiste una gran cultura del
brunch domenicale. Se il sabato avete fatto tardi Sol y mar è il posto che
fa per voi: ottimo rapporto qualità prezzo, la domenica non servono un brunch,
ma un banchetto nunziale dalle 11 alle 15, da consumare in tranquillità
spiaggiati nella sala con i letti (avete letto bene). Sì,
vorrete che vi lascino morire lì. Consigliabile prenotare, soprattutto se
volete i letti.
- C'è un posto dove non vedi l'ora di andare appena hai un po' di tempo libero?
Il mio
progetto qui dura tre mesi, che sembrano tanto tempo ma in realtà non lo sono
per niente Le giornate passano troppo velocemente e le cose da fare sono
talmente tante! Mi piacerebbe visitare il museo degli strumenti musicali e
quello di storia naturale.
In più so
che c'è un museo del giocattolo e per i nostalgici della DDR anche il museo del
Runde Ecke, l'ex quartier generale della Stasi.
In più devo
ancora andare al Völkerschlachtdenkmal, il monumento che sorge proprio dove fu
combattuta la famosa battaglia di Lipsia che vide la caduta di Napoleone e da
cui si gode un'ottima vista della città.
In programma
assolutamente anche una gita a Berlino. Dista solo due ore da qui e c'è un
pullman che con meno di 10 euro dal centro di Lipsia ti porta sotto la torre
della televisione di Alexanderplatz. Un affarone.
- Cosa si fa a Lipsia di sera?
La vita notturna
di Lipsia è molto frizzante, mi sembra di essere tornata ai tempi
dell'università! Credo che questo dipenda anche dal fatto che con i tram si
arriva comodamente dappertutto senza dover imprecare per cercare parcheggio,
cosa che a Firenze spesso mi conduce verso la rassicurante via della pantofola.
Ci
sono i tanti locali della sopracitata Karli, ma praticamente
ovunque si possono trovare flyer o manifesti che pubblicizzano serate ed eventi.
Poco
distante c'è il Plan B Kulturkaffee, un caffè culturale che ha
anche una saletta con palco e schermo per proiezioni, dove si può ascoltare
musica dal vivo o assistere alla proiezione di un documentario.
Anche
al Moritzbastei, locale centralissimo, ci sono più sale dove si
esibiscono dal vivo artisti tedeschi e di fama internazionale.
Per ballare, invece, il
tipo di serata che ultimamente qui va per la maggiore è con musica
balcanica, oppure quello che qui chiamano electroswing.
Tra i posti
dove scatenarsi e far tardi segnalo l´Elipamanoke e il Täubchenthal a Plagwitz,
il secondo è un club dall'atmosfera molto berlinese con una programmazione live
molto interessante.
Decisamente
più underground l'Institut fuer Zukunft, dove le parole chiave sono techno,
elettronica e orari improbabili.
Di stampo
più commerciale il Werk II a Connewitz.
Merita una
visita per la location, una vecchia fabbrica riconvertita a discoteca di
cui è stato conservato tutto l'aspetto industriale.
- Nel periodo in cui hai vissuto a Lipsia avrai sicuramente assaporato l’atmosfera natalizia. Che cosa consigli di fare in quel periodo?
Sì, consiglio di viverne a pieno l'atmosfera al Weihnachtsamarkt,
lo storico mercatino degli addobbi (e non solo): quando sarete troppo
infreddoliti potrete trovare conforto in un buon bicchiere di Glüwein, un
vino caldo speziato del tutto simile al nostro vin brulè.
Sempre in tema di mercatini, ci sono
tanti Flohmarkt dove scovare chicche e occasioni.
Molto bello una volta al mese quello dell'Agra Messepark o
quello notturno del Kohlrabizirkus.
- È fondamentale sapere molto bene la lingua per integrarsi a lungo termine a Lipsia?
In generale non è necessario se si vuole lavorare come tuttofare
e nel campo della ristorazione da gelataio, cuoco, pizzaiolo o
lavapiatti, considerando anche la vasta presenza di ristoranti italiani.
Tuttavia, se si mira a qualcosina di più, per essere presi in
considerazione da un'azienda o da uno studio bisogna conoscere il tedesco a
livello abbastanza avanzato.
Bisogna anche tenere conto che Lipsia si trova nella ex Germania
dell'est e non tutti parlano inglese. Però i tedeschi sono molto avanti e
quindi seguire un corso di lingua sul posto non è affatto complicato.
Io frequento un corso tre sere a settimana, compreso nel mio
progetto di mobilità, alla scuola Zu Hause, dove credo sia
possibile arrivare gratuitamente al livello B2 e che comunque
anche dopo abbia prezzi molto accessibili.
Il martedì sera al centro culturale Villa Leipzig c'è
la Sprechen Abend, con ragazzi da tutto il mondo: un ottimo modo per fare
una bevuta, sgranocchiare qualcosa, conoscere gente e praticare la
lingua. Dicono addirittura che c'è chi ci abbia trovato marito/moglie...
Altra dritta: se non si lavora e ci si rientra
per età è anche possibile ottenere il Leipzig Pass, una carta
annuale che permette di avere sconti per mezzi pubblici,
cinema teatri, musei, palestre e altro ancora.
- Quali sono le principali differenze che noti tra Lipsia e la tua città, Firenze?
Però anche qui amo tuffarmi nelle luci e nel silenzio della città
che dorme, dalla mia finestra al quarto piano.
- Descrivi Lipsia in tre parole.
Frizzante,
intellettuale, in divenire.
Foto
di Paola Granieri.
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Un abbraccio
Vuoi
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utili:
18 commenti
Non conoscevo Lipsia, ma ora mi è venuta volgia di visitarla.
RispondiEliminaSe vuoi posso raccontarti il mio Casentino, sentiamoci.
In tanti mi hanno chiesto di postarlo.
Guidi
Ciao! Certo, mandami un'email così ci mettiamo d'accordo!:)
EliminaOk ho già voglia di partire! Grazie Paola per queste dritte sui locali, sono incantato dal riuso architettonico eseguito al Fleischerei e al Bayerischer Bahnhof! Quasi quasi prenoto per davvero.
RispondiEliminaA presto
Ale - thefashioncommentator.com
Prenota Ale e io verrò con te! :)
EliminaSono nato qui, è tuo blog mi ha fatto molto piacere di leggere. Tu hai presi tutti posti più "in", forse manca solo posti, pochi conosciuti. Lipsia est per esempio. E un altro favore mi fai. Non chiamare Lipsia il nuovo Berlino. Non possiamo e non vogliamo essere. (Scusate il mio italiano)
RispondiEliminacarlotta finalmente un nuovo articolo, lo stavo aspettando.
RispondiEliminami diverte sempre molto fantasticare grazie alle tue interviste.
forse andrò a san martino di castrozza, può interessarti avere notizie?
ciao e al prossimo numero.
elena
Ciao Elena, grazie le tue parole mi fanno davvero piacere! Lo sai che sono stata circa due mesi fa a San Martino? è splendida!!! un abbraccio!
EliminaBella intervista! Molto dettagliata...viene davvero voglia di prendere, partire e andare a scovare tutti questi locali sapendo che puoi affidarti tranquillamente all'efficienza dei mezzi pubblici!
RispondiEliminaAnche se non ci sono mai stata, questo articolo mi suggerisce una parola per Lipsia: intrigante!
Complimenti per le foto...quella del brunch domenicale fa tantissima gola!!!
V.
Grazie mille! Merito di Paola che è stata dettagliata e bravissima!!
EliminaA leggere il tuo articolo viene proprio voglia di visitare la città, di viverla, di soffermavisi qualche giorno per esplorarla e sentire la libertà di una città avanti!! Purtroppo o per fortuna la Germania in questo momento è avanti non solo a livello economico ma forse anche a livello civile e della qualità di vita =)
RispondiEliminaChe bello, sono proprio contenta che l'articolo ti sia piaciuto! Molto del merito va a Paola, che ha saputo raccontarla molto bene e far nascere nei lettori la voglia di visitarla!:-)
EliminaVeramente un articolo molto interessante! :) Grazie a te e a Paola!
RispondiEliminaGrazie a te per questo commento !:)
EliminaCarlotta, forse questa è l'intervista più bella fino adesso! brave a tutte e due!!!
RispondiEliminaDici? Presto ne leggerai nuove ;)
EliminaI used to be able to find good info from your blog articles.
RispondiEliminaMy page ... lasertest
It's going to be finish of mine day, but before end I am reading
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Grazie della tua visita,
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