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Una gran parte del viaggio, per me, significa immergermi nella tradizione culinaria del luogo che mi ospita.

Mi piace molto informarmi sui piatti tipici del Paese o della regione che visito, perché in un certo senso mi sembra di entrare più facilmente in contatto con il luogo e comprenderlo maggiormente. Prima di partire per il Belgio, mi sono informata in anticipo su dove mangiare a Bruxelles e su i prodotti e piatti tipici del Belgio. Sono rimasta davvero sbalordita! Proprio per questo, oggi vorrei dedicare un intero post ai piatti tipici del Belgio e dove mangiare a Bruxelles. Consigli utili  su dove mangiare e trascorrere una piacevole serata.

Prima di darvi qualche indirizzo utile per mangiare bene a Bruxelles, vediamo quali sono i piatti tipici del Belgio e che cosa si mangia di solito a Bruxelles.

waffles Belgio

18:18:00 2 commenti
Visitare le Fiandre è un piccolo sogno che avevo in testa ormai da qualche anno. Una destinazione semplice da raggiungere, grazie ai numerosi voli low cost per Bruxelles, e facilmente spendibile in un weekend lungo. 
Grazie ad un’efficiente linea ferroviaria, è possibile visitare ciascuna delle cittadine che compongono le Fiandre anche in un solo giorno, (ovviamente se avete a disposizione più giorni buon per voi). In alternativa potete visitare le Fiandre noleggiando un’auto e magari dedicare molto più tempo a questa parte di Belgio.

Io per questi tre giorni nelle Fiandre ho scelto di visitare Bruges e Gent facendo base a Bruxelles. 
Sono stati tre giorni all’insegna di casette color zucchero filato, waffles croccanti (lo sapete che non avevo mai assaggiato un waffle?), cioccolata e mercatini di Natale da perdere la testa. Un tripudio di profumi natalizi e di un’atmosfera magica che aspettavo trepidante!

In questo post vi racconto il mio weekend nelle Fiandre con sensazioni e fotografie ma anche con informazioni utili per organizzare questo viaggio con super facilità. 

Vorrei dedicare un articolo specifico sia per Burges che per Gent, così che possiate avere un mini guida su che cosa vedere in un giorno.

Prima di cominciare però è utile rispondere a tre domande:

-Dove sono le Fiandre? 
Le Fiandre è una delle tre regioni che compongono il Belgio. Sono bagnate dal Mare del Nord e confinano con i Paesi Bassi e con la Francia. Le principali cittadine delle Fiandre sono Bruges, Gent, Anversa, Lovanio e Mechelen.

Viaggio nelle Fiandre mappa


-Quando andare nelle Fiandre?
Il miglior periodo per visitare le Fiandre è quello che va da maggio a settembre, unicamente perché fa meno freddo e vi sono più possibilità di trovare delle belle giornate di sole. Ma non è detto. Il clima delle Fiandre è estremamente variabile: si può infatti passare dal sole alla pioggia in una manciata di minuti. 
Se non soffrite troppo il freddo (come me!) vi consiglio di visitare le Fiandre sotto Natale. Vedere Bruxelles completamente addobbato ed in festa è stato un paradiso di sensazioni magiche. 
Anche Bruges era prontissima per celebrare il Natale, al contrario di Gent. Le Fiandre durante il periodo natalizio sono davvero imperdibili! P.S Copritevi bene!

-Che cosa mangiare nelle Fiandre?
Questa domanda merita un articolo a parte, che non tarderà ad arrivare. Le Fiandre (così come il Belgio) sono famose per la varietà incredibile di birre, di cioccolata e praline, patatine fritte e waffles! Pensate che esiste il Museo delle patatine fritte, il Museo della Birra ed il Museo della cioccolata.
Un’altra specialità tipica delle Fiandre sono le cozze, ovviamente accompagnate da una porzione di patatine fritte!
13:44:00 4 commenti
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